Με μια απλή και γρήγορη συνταγή φτιάχνουμε μια εύκολη γαριδομακαρονάδα με ούζο, πολύ γευστική και αρωματική. ΥΛΙΚΑ 500 γραμμάρια μακαρόνια της αρεσκείας μας 12 μεγάλες γαρίδες 1 φλιτζάνι του καφέ ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο πολύ ψιλοκομμένη 1 σφηνάκι ούζο 500 γραμμάρια ντομάτες ψιλοκομμένες 1 κ.τ. σούπας ζάχαρη 1 κ.τ. σούπας μαϊντανό […]
Διαβάστε περισσότερα
Εύκολα, γρήγορα και οικονομικά, φτιάξτε αυτές τις ζουμερές πατάτες μπύρας και συνοδέψτε έξυπνα και νόστιμα τα κρεατικά σας. Υλικά Συνταγής 8 πατάτες 1/3 φλ. ελαιόλαδο 2 λεμόνια (χυμός) 2 κ.σ. μουστάρδα 1 κουτάκι μπύρα αλατοπίπερο Εκτέλεση Για τις πατάτες μπύρας στο φούρνο, προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180-200 βαθμούς στον αέρα. Θα ψήσουμε στη μεσαία σχάρα. […]
Διαβάστε περισσότερα
Μελομακάρονα χωρίς ζάχαρη σε μια εκδοχή για όσους έχουν αυτόν τον σημαντικό περιορισμό στη διατροφή τους. Σε αυτή τη συνταγή η ζάχαρη αντικαθίσταται από την στέβια και στη ζύμη και στο σιρόπι με το γευστικό αποτέλεσμα να μην έχει διαφορά από τα παραδοσιακά μελομακάρονα! Προετοιμάζουμε την κουζίνα μας και ξεκινάμε! Γα τα μελομακάρονα χωρίς ζάχαρη θα […]
Διαβάστε περισσότερα
Υλικά (για 6-7 μερίδες): – 3 ώριμες και κατεψυγμένες μπανάνες – 3 φλ. φρούτα του δάσους κατεψυγμένα – 2 κ.σ. μέλι άβραστο (@oros_maxaira ) – 1 1/2 φλ. γιαούρτι άπαχο-0% λιπαρά – 1/2 λάιμ Εκτέλεση: 1. Αφήνουμε τα φρούτα εκτός κατάψυξης για 10-15 λεπτά περίπου, να ξεπαγώσουν λίγο. 2. Τοποθετούμε όλα τα υλικά στο μπλέντερ […]
Διαβάστε περισσότερα
Αυτό το κοτόπουλο, δεν υπάρχει. Αυτή τη συνταγή θα την αγαπήσετε και θα την φτιάχνετε ξανά και ξανά.c Εξάλλου, πέρα από την ευκολία της είναι και γρήγορη στην προετοιμασία της. Ας δούμε, λοιπόν, πώς θα φτιάξετε καραμελωμένα μπουτάκια κοτόπουλο. Εννοείται, πως αν σας αρέσουν οι φτερούγες, φτιάχνετε τη συνταγή, με φτερούγες. Υλικά Μπουτάκια […]
Διαβάστε περισσότερα
Υλικά (για 4 μερίδες): 1 πακέτο μακαρόνια ολικής αλέσεως 300 γρ. καλαμάρι 1 κρεμμύδι φρέσκο ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο 1 ποτήρι κόκκινο ξηρό κρασί Λίγο ντοματοχυμό 1-2 κ.σ. ελαιόλαδο Πιπερόριζα, ρίγανη, πιπέρι Εκτέλεση: 1. Σε μια κατσαρόλα ρίχνουμε το ελαιόλαδο και σοτάρουμε το σκόρδο και το κρεμμύδι. Αφού σοταριστούν, σβήνουμε με το κρασί. 2. Βάζουμε […]
Διαβάστε περισσότερα
Τα υλικά που θα χρειαστείς για τα μπιφτέκια από παντζάρι: 500 γρ. παντζάρια βρασμένα 200 γρ. βρώμη 1 κονσέρβα κόκκινα φασόλια 1 – 1 1/2 κ.γλ. σκόρδο σε σκόνη 1 κ.γλ. μαϊντανός 1 κ.γλ. κύμινο 1/4 κούπας ελαιόλαδο Χυμό και ξύσμα από 1/2 λεμόνι 1 κρεμμύδι Αλατοπίπερο Πώς θα φτιάξεις τα μπιφτέκια από […]
Διαβάστε περισσότερα
Υλικά 1 φλιτζάνι ταχίνι 3/4 φλιτζανιού νερό (περίπου) χυμό απο 2-3 λεμόνια 2-3 λιωμένες σκελίδες σκόρδου 1/4 φλιτζανιού ελαιόλαδο αλάτι μαιντανό Εκτέλεση Σε ένα δοχείο χτυπάμε το ταχίνι Προσθέτουμε το νερό (χλιαρό) και το λεμόνι Στη συνέχεια προσθέτουμε το σκόρδο λιωμένο και το κτυπάμε μέχρι να ασπρίσει καλά Στο τέλος προσθέτουμε το […]
Διαβάστε περισσότερα
Υλικά 500 γρ μοσχαρίσιο κιμά 1 μεγάλο αυγό 1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 φέτες πολυκαιρισμένο ψωμί 1 κουταλιά Γουορτσεστερσάιρ σος 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη Αλάτι και πιπέρι Για το μπέργκερ: 4 ψωμάκια για μπέργκερ Μαγιονέζα Κέτσαπ 4 φύλλα μαρούλι iceberg 1 τομάτα κομμένη σε λεπτές φέτες 4 φέτες κόκκινο ξερό κρεμμύδι Εκτέλεση Σε μπολ […]
Διαβάστε περισσότερα
Υλικά 300 γρ μιξ τυριών 200 γρ φέταπιπέρι ρίγανη 1 1/2 κγ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 αυγά 1 κγ λάδι Εκτέλεση Ανακατεύουμε σε ένα μπολ τα τυριά, πιπέρι, ρίγανη, τα αυγά, και 1 1/2 κγ αλεύρι Πλάθουμε σε μπαλάκια και αλευρώνουμε. Τηγανίζουμε σε μπόλικο λάδι και γυρίζουμε αρκετές φορές μέχρι να ροδίσουν. Καλή όρεξη! Φωτογραφία: thatslife.gr
Διαβάστε περισσότερα