Εδώ και χρόνια, η ημερήσια πρόσληψη υδατανθράκων που πρέπει να καταναλώνουμε είναι υπό αμφισβήτηση. Οι σύγχρονες διατροφικές συστάσεις δείχνουν ότι παίρνουμε περίπου τις μισές θερμίδες μας από τους υδατάνθρακες. Από την άλλη, υπάρχουν ισχυρισμοί ότι οι υδατάνθρακες μπορεί να οδηγήσουν σε παχυσαρκία και εμφάνιση διαβήτη τύπου 2 και ότι οι περισσότεροι άνθρωποι πρέπει να τους […]

Διαβάστε περισσότερα

Αρκετές φορές έχω ακούσει την φράση ‘’εγώ δεν μπορώ να κάνω δίαιτα, δεν μπορώ να περιορίσω το φαγητό μου και να μην τρώω τίποτα’’.   Αρχικά ας ξεκαθαρίσουμε πως η λέξη δίαιτα στην αρχαία ελληνική σημαίνει τρόπος ζωής, και διαβίωσης. Στο μυαλό μας όμως η λέξη δίαιτα έχει  συνδυαστεί με την γρήγορη απώλεια βάρους, και […]

Διαβάστε περισσότερα

Ο αυτισμός ορίζεται ως μια νευροψυχολογική διαταραχή και αναφέρεται σε ένα ευρύ φάσμα συμπτωμάτων που χαρακτηρίζονται από προκλήσεις σε κοινωνικές δεξιότητες, επαναλαμβανόμενες συμπεριφορές, ομιλία και μη λεκτική επικοινωνία.   Αρκετοί παράγοντες μπορούν να επηρεάσουν την εμφάνιση συμπτωμάτων του αυτισμού, και συχνά συνοδεύεται από ευαισθησίες και διάφορα ιατρικά ζητήματα, όπως διαταραχές του γαστρεντερικού, επιληπτικές κρίσεις ή […]

Διαβάστε περισσότερα

9 οφέλη του μαϊντανού, που μπορεί να μην ξέρατε   Ο μαϊντανός, ένα πολυαγαπημένο μυρωδικό στη Μεσόγειο, είναι εξίσου καλό για την υγεία του ανθρώπου, που ενδεχομένως να μην γνωρίζατε. Το Reader’s Digest συγκέντρωσε 9 από τα πιο σπάνια οφέλη του αγαπημένου μυρωδικού, το οποίο είναι απαραίτητο συστατικό σε πολλά πιάτα της Μεσογείου και αποτελεί […]

Διαβάστε περισσότερα

Η υγιεινή διατροφή έχει ορισμένους γενικούς κανόνες που ισχύουν για όλους, ανεξαρτήτως ηλικίας. Αλλά σε δεύτερο επίπεδο, υπάρχουν ορισμένα πράγματα που διαφοροποιούνται όσο μεγαλώνετε. Εδώ μπορείτε να δείτε ένα πιο εξειδικευμένο πλάνο διατροφής, για όσους είναι στην τρίτη (20-30), στην τέταρτη (30-40) και στην πέμπτη (40-50) δεκαετία της ζωής τους. Παρακάτω μπορείτε να δείτε ενδεικτικά […]

Διαβάστε περισσότερα

Το αβοκάντο είναι από τις πιο “μοδάτες” τροφές που έχει λάβει πρωταγωνιστικό ρόλο σε αυτή τη διαδικασία που αποκαλούμε εμείς “αδυνάτισμα”. Αναμφισβήτητα το αβοκάντο έχει γίνει η αγαπημένη μας εμμονή τα τελευταία χρόνια και όχι τυχαία! Είναι από τις πιο “μοδάτες” τροφές που πλέον θα συναντήσεις σε κάθε super market, θα το βρεις να τρυπώνει […]

Διαβάστε περισσότερα