Ο αυτισμός ορίζεται ως μια νευροψυχολογική διαταραχή και αναφέρεται σε ένα ευρύ φάσμα συμπτωμάτων που χαρακτηρίζονται από προκλήσεις σε κοινωνικές δεξιότητες, επαναλαμβανόμενες συμπεριφορές, ομιλία και μη λεκτική επικοινωνία.
Αρκετοί παράγοντες μπορούν να επηρεάσουν την εμφάνιση συμπτωμάτων του αυτισμού, και συχνά συνοδεύεται από ευαισθησίες και διάφορα ιατρικά ζητήματα, όπως διαταραχές του γαστρεντερικού, επιληπτικές κρίσεις ή διαταραχές του ύπνου, και προκλήσεις ψυχικής υγείας, όπως προβλήματα άγχους, κατάθλιψης και προσοχής.
Διατροφική αντιμετώπιση
Ένα σωστό διατροφικό πρότυπο, μπορεί να σημαίνει μείωση ή εξάλειψη της γλουτένης και της καζεΐνης από τη διατροφή. Η γλουτένη είναι μια πρωτεΐνη που υπάρχει στους σπόρους των δημητριακών, όπως το σιτάρι, το κριθάρι και η σίκαλη. Η γλουτένη βρίσκεται σε πολλά τρόφιμα και μπορεί να προκαλέσει πεπτικά προβλήματα.
Η καζεΐνη είναι μια πρωτεΐνη, η οποία βρίσκεται κυρίως στα γαλακτοκομικά προϊόντα, και μπορεί να αποτελέσει πηγή πεπτικών προβλημάτων. Πιστεύεται ότι, τόσο η γλουτένη όσο και η καζεΐνη μπορεί να προκαλέσουν φλεγμονή του εντέρου και ότι η μείωση τους από τη διατροφή μπορεί να βοηθήσει την υγεία και τη συμπεριφορά των ατόμων.
Σύμφωνα με το πρωτόκολλο της Μεσογειακής Διατροφής, η κατανάλωση δημητριακών και γαλακτοκομικών προϊόντων είναι αυξημένη. Αυτές οι πρωτεΐνες μπορούν επίσης να επηρεάσουν σημαντικά τη συμπεριφορά των ατόμων, λόγω του ότι τα πεπτίδια της γλουτένης και της καζεΐνης συνδέονται με υποδοχείς οπιοειδών στον εγκέφαλο.
Η παγκόσμια ένωση Αυτιστικών ατόμων προτείνει μια διατροφή ελεύθερη σε γλουτένη και γαλακτοκομικά προϊόντα. Οι βελτιώσεις στα συμπτώματα μπορεί να παρατηρηθούν σε μόλις έναν έως και τρεις μήνες. Η απομάκρυνση τροφίμων με γλουτένη και καζεΐνη, θα πρέπει να γίνεται σταδιακά και εξατομικευμένα για να παρατηρηθεί αν εμφανιστούν συμπτώματα.
Είναι σημαντικό να βεβαιωθείτε ότι, το παιδί σας προσλαμβάνει όλα τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά μέσω της διατροφής του. Συνήθως, μια διατροφή ελεύθερη σε γαλακτοκομικά προϊόντα θα μπορούσε να ήταν η αιτία λήψης συμπληρωμάτων ασβεστίου ή μπορεί να χρειαστεί να αυξηθεί η ποσότητα των μη γαλακτοκομικών, πλούσιων σε ασβέστιο τροφίμων.
Ωμέγα-3 λιπαρά οξέα
Τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα βοηθούν στην ανάπτυξη και τη λειτουργία του εγκεφάλου. Σύμφωνα με μελέτες, η πρόσληψη τροφίμων με ωμέγα-3 λιπαρά οξέα μπορεί να βελτιώσει την υπερκινητική και επαναλαμβανόμενη συμπεριφορά καθώς και στη βελτίωση των κοινωνικών δεξιοτήτων των ατόμων.
Μπορείτε να συμβουλευτείτε τους επαγγελματίες υγείας για να συζητήσετε τον καλύτερο δυνατό τρόπο κατανάλωσης ωμέγα-3 λιπαρών οξέων.
Μελατονίνη και ύπνος
Πολλά παιδιά με αυτισμό αντιμετωπίζουν προβλήματα ύπνου, όπως:
-δυσκολία,
-κακή ποιότητα,
-ανησυχία.
Η αϋπνία μπορεί να επιδεινώσει πολλά από τα συμπτώματα του αυτισμού.
Πρόσφατες μελέτες έδειξαν ότι το φυσικό συμπλήρωμα μελατονίνης μπορεί να βοηθήσει τα παιδιά για να έχουν καλύτερη ποιότητα ύπνου και να μειωθούν τα συμπτώματα κατά τη διάρκεια της ημέρας. Η μελέτη, ωστόσο, ότι η μελατονίνη πρέπει να χρησιμοποιείται μόνο εάν ο αυτισμός είναι η αιτία των προβλημάτων ύπνου και με ιατρική συνταγή.
Άλλες λύσεις για τις διαταραχές του ύπνου
Το άγχος ή κάποια από τα εξωτερικά ερεθίσματα μπορούν επίσης να προκαλέσουν δυσκολία ύπνου.
Η έκθεση σε έντονο φως κατά τη διάρκεια της μέρας μπορεί να βοηθήσει στη φυσική απελευθέρωση μελατονίνης του σώματος κι έτσι η ποιότητα ύπνου να είναι σαφώς καλύτερη.
Άλλες θεραπείες που μπορούν να βοηθήσουν στην αυπνία:
-αποφεύγοντας διεγερτικά, όπως καφεΐνη ή ζάχαρη, πριν από τον ύπνο
-απενεργοποίηση τηλεόρασης ή βιντεοπαιχνιδιών τουλάχιστον μία ώρα πριν τον ύπνο και χαλάρωση του παιδιού παίζοντας απαλή μουσική ή διαβάζοντας ένα βιβλίο.
Σε κάθε περίπτωση, θα πρέπει να συμβουλευτείτε τους επαγγελματίες υγείας (γιατρούς και κλινικούς διαιτολόγους) για ομαλοποίηση των συμπτωμάτων.
Τα άτομα με αυτισμό δεν είναι διαφορετικά από κανένα. Είναι το παιδί που πάντα θα λατρεύεις, δεν είναι ασθενείς, δεν είναι από άλλο πλανήτη αλλά είναι το παιδί της διπλανής πόρτας. Θα πρέπει όλοι, να είμαστε ευαισθητοποιημένοι και να αποφεύγεται κάθε είδους αρνητικής κριτικής. Είναι άνθρωποι, είναι ψυχές και ζουν ανάμεσά μας.
Κλινική Διατολόγος – Διατροφολόγος
