Γρήγορο, απλό και πεντανόστιμο. ΥΛΙΚΑ 12 φρυγανιές Για την κρέμα . 1 λίτρο γάλα 6 κσ αλεύρι 2,5 κσ κορν φλάουρ 6 κσ ζάχαρη 1 κσ βούτυρο 1 βανίλια Για το σιρόπι . 1 φλ ζάχαρη 1 φλ νερό φλούδα λεμονιού […]
Διαβάστε περισσότερα
ΥΛΙΚΑ 250 γρ. Spry (μαργαρίνη) 2 φλ. τσαγιού ζάχαρη 1 φλ. τσαγιού βραστό νερό 3/4 φλ. τσαγιού κακάο σκόνη 1/4 φλ. τσαγιού κονιάκ 1-2 κ.σ νουτέλα 1 βανίλια 1 1/2 φλ. τσαγιού αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 5 αυγά Νουτέλα για την επικάλυψη . . ΕΚΤΕΛΕΣΗ . Βάζουμε σε μια κατσαρολα τo spry να […]
Διαβάστε περισσότερα
Υλικά 1 λίτρο γάλα 250 γραμμάρια ρύζι γλασέ 5-6 κουταλιές της σούπας ζάχαρη 2 κουταλιές του γλυκού κορν φλάουρ 1 βανίλια 1 πρέζα αλάτι 2 κούπες νερό Κανέλα για πασπάλισμα Εκτέλεση Βάζουμε σε κατσαρόλα τις δύο κούπες νερό, το ρύζι και το αλάτι να σιγοβράσουν για 10 περίπου λεπτά, ανακατεύοντας περιστασιακά. Από […]
Διαβάστε περισσότερα
Με ψιλό σιμιγδάλι, ζάχαρη, κανέλα και τη μυρωδιά του λιωμένου πρόβειου βουτύρου Χωριό, κανείς δεν θα μείνει μόνο στο ένα κομμάτι. ΥΛΙΚΑ 1 λίτρο γάλα πλήρες 8 κ.τ.σ. σιμιγδάλι ψιλό 4 κ.τ.σ. λευκή ζάχαρη (κρυσταλλική) 4 αυγά 2 κ.τ.σ. Χωριό λιωμένο πρόβειο βούτυρο Ξύσμα από 1 λεμόνι 1 πρέζα βανίλια 1 κ.τ.σ. καστανή ζάχαρη ½ κ.τ.γ. τριμμένη κανέλα ΕΚΤΕΛΕΣΗ Σε ένα κατσαρολάκι ζεσταίνουμε το γάλα, […]
Διαβάστε περισσότερα
Αρωματικά, εύκολα και γευστικά μελομακάρονα από τη Βέφα Αλεξιάδου!! Τι χρειαζόμαστε: 1 1/2 κούπα λάδι 1/2 κούπα μαγειρικό λίπος 1 κούπα ζάχαρη 3/4 κούπας χυμό πορτοκάλι 1/4 κούπας κονιάκ 2 κουταλάκια ξύσμα πορτοκαλιού 2 κουταλάκια μπέικιν 1 κουταλάκι σόδα 8 κούπες αλεύρι (περίπου) για όλες τις χρήσεις Σιρόπι: 2 κούπες μέλι 2 κούπες ζάχαρη […]
Διαβάστε περισσότερα
Cheesecake Υλικά 250 γρ. μπισκότα (τύπου Digestive) 125 γρ. βούτυρο ανάλατο 240 γρ. ζεστό νερό 75 γρ. σκόνη για τζέλλυ με γεύση λεμόνι 460 γρ. γάλα 72 γρ. μείγμα για σαντιγί (τύπου bird’s dream topping) 400 γρ. τυρί κρέμα 400 γρ. γέμιση φρούτων Μέθοδος εκτέλεσης Σε ένα μπολ θρυμματίζουμε τα μπισκότα. Σε ένα […]
Διαβάστε περισσότερα