Ένα από τα πιο παλιά και σημαντικά γλυκαντικά που χρησιμοποιεί ο άνθρωπος, το μέλι, έχει ευεργετική δράση και του αξίζει να… πάρει τη θέση της ζάχαρης. Τώρα που χειμωνιάζει, το μέλι ταιριάζει στα ροφήματά μας για να μαλακώσει το λαιμό μας, αλλά δεν είναι αυτός ο μοναδικός τρόπος που μπορούμε να το χρησιμοποιήσουμε. Λίγο […]
Διαβάστε περισσότερα
Μερίδες: 4 Προετοιμασία: 10′ Χρόνος: 15′ Βαθμός Δυσκολίας: Εύκολο Αυτό το πιάτο µαγειρεύεται στη νότια Ινδία. Το σιµιγδάλι, τα κάσιους και ο χυµός λάιµ τού δίνουν µια γεύση µοναδική. Υλικά 4 κουτ. σούπας πορτοκαλί φακές (σε µεγάλα σούπερ µάρκετ και ντελικατέσεν) ή κοινές φακές 4 κουτ. σούπας λάδι 150 γρ. κάσιους 2 κουτ. γλυκού σπόροι µαύρης µουστάρδας […]
Διαβάστε περισσότερα