Υλικά
30 κ σούπας βρώμη χωρίς γλουτένη
8 Αυγά
300 ml Γάλα χωρίς λακτόζη
1κγ Αλάτι (προαιρετικό)
4 κ σούπας ελαιόλαδο
8 Αυγά
300 ml Γάλα χωρίς λακτόζη
1κγ Αλάτι (προαιρετικό)
4 κ σούπας ελαιόλαδο
Γέμιση
4 Δέσμες Σπανάκι
4 κ σούπας ελαιόλαδο
2 συσκευασίες φέτα 12%
4 κ σούπας ελαιόλαδο
2 συσκευασίες φέτα 12%
Εκτέλεση
Πλένουμε το Σπανάκι κ το κόβουμε
Το τσιγαρίζουμε ελαφρώς με το ελαιόλαδο
Σε ταψάκι ή Pyrex ορθογώνιο βάζουμε λαδόκολλα
Στη συνέχεια βάζουμε το μισο χυλό της βρώμης
Στρώνουμε το Σπανάκι
Σπάζουμε τις φέτες κ τις σκορπίζουμε στο Σπανάκι
Προσθέτουμε τον υπόλοιπο χυλό
Ψήνουμε τη σπανακόπιτα για 30 λεπτά σε φουρνο με αντιστάσεις σε θερμοκρασία 220
Καλή όρεξη!
Ευχαριστούμε τη φίλη Έλενα Γεωργίου για τη συνταγή