Moringa Oleifera
To Moringa Oleifera είναι γνωστό ως το «Δέντρο της Ζωής» για τη εξαιρετικά μεγάλη πυκνότητα του σε βιταμίνες και θρεπτικά.
Στις ανατολικές χώρες έχει χρησιμοποιηθεί για γενεές για τη θεραπεία και την πρόληψη ασθενειών όπως ο διαβήτης, οι καρδιακές παθήσεις, η αναιμία, η αρθρίτιδα, η ηπατική νόσος και οι αναπνευστικές, δερματικές και πεπτικές διαταραχές.
Το Μορίγκα έχει 7 φορές περισσότερη βιταμίνη C από το πορτοκάλι, 4 φορές τη ποσότητα βιταμίνης Α από το καρότο, 25 φορές περισσότερο Σίδερο από το σπανάκι. Εκτιμάται ότι περιέχει 2 γραμμάρια Πρωτεΐνης, Βιταμίνη Β6, Ριβοφλαβίνη, Μαγνήσιο. Το καθένα επηρεάζει θετικά διάφορες πτυχές της σωματικής υγείας. Ακόμη μειώνει την αίσθηση της πείνας και στη λιγότερη κατανάλωση φαγητού καθ’ όλη τη διάρκεια της ημέρας.
Χρησιμοποιείται ως παραδοσιακό φάρμακο για πολλές ασθένειες με επιστημονικά υποστηριζόμενα οφέλη για την υγεία από την κατανάλωση φύλλων Μoringa:
- Πυκνότητα Θρεπτικών: ‘Έχει μεγάλη πυκνότητα θρεπτικών ουσιών με σημαντικές ποσότητες Βιταμίνης A, C, E, Ασβεστίου, Καλίου, και Πρωτεΐνης.
- Αντιοξειδωτικό: Υψηλή περιεκτικότητα σε αντιοξειδωτικά που ονομάζονται φλαβονοειδή, πολυφαινόλη και ασκορβικό οξύ καθιστώντας το ένα θαυμάσιο βοήθημα κατά της γήρανσης.
- Αντιφλεγμονώδες: Οι φλεγμονές μπορεί να οδηγήσουν σε χρόνιες παθήσεις, όπως ο διαβήτης, αναπνευστικά προβλήματα, καρδιαγγειακές παθήσεις, αρθρίτιδα και παχυσαρκία. Το Μορίγκα μειώνει τις φλεγμονές καταστέλλοντας τα φλεγμονώδη ένζυμα και πρωτεΐνες στο σώμα και μειώσει σημαντικά τις φλεγμονές στα κύτταρα.
- Διαβήτης/ψηλό ζάχαρο: Το Μορίγκα είναι πολύ αποτελεσματικό στη μείωση των επιπέδων λιπιδίων και γλυκόζης και στη ρύθμιση του οξειδωτικού στρες σε διαβητικούς ασθενείς, γεγονός που σημαίνει ότι μειώνει το σάκχαρο και χοληστερόλη στο αίμα και βελτιώνει την προστασία από τη βλάβη των κυττάρων.
- Καρδιαγγειακά Οφέλη: Η σκόνη από φύλλα Μορίγκα έχει καρδιολογικά ωφελήματα, ιδιαίτερα στον έλεγχο των λιπιδίων στο αίμα, την πρόληψη του σχηματισμού πλάκας στις αρτηρίες, και μειωμένα επίπεδα χοληστερίνης.
- Εγκεφαλική Υγεία: Προωθεί την καλή υγεία και λειτουργία του εγκεφάλου και στη βελτίωση των νεύρων λόγο των αντιοξειδωτικών και νευρο-ενισχυτικών του. Έχει επίσης δοκιμαστεί ως θεραπεία για τη νόσο του Alzheimer με ευνοϊκά προκαταρκτικά αποτελέσματα. Η υψηλή περιεκτικότητα σε Βιταμίνες Ε και C καταπολεμούν την οξείδωση που οδηγεί στο εκφυλισμό των νεύρων, βελτιώνοντας τη λειτουργία του μυαλού. Είναι επίσης σε θέση να ομαλοποιήσει τους νευροδιαβιβαστές σεροτονίνης, ντοπαμίνης και νοραδρεναλίνης στον εγκέφαλο, οι οποίοι διαδραματίζουν βασικό ρόλο στη μνήμη, τη διάθεση, τη λειτουργία των οργάνων, τις αντιδράσεις σε ερέθισμα όπως το άγχος και την ευχαρίστηση και την ψυχική υγεία, για παράδειγμα στην κατάθλιψη και την ψύχωση.
- Προστασία στο Συκώτι: Το Μορίγκα περιέχει υψηλές συγκεντρώσεις πολυφαινόλών που προστατεύουν το Συκώτι από οξείδωση, τοξικότητα και βλάβες. Το λάδι από Μορίγκα μπορεί να αποκαταστήσει τα φυσιολογικά επίπεδα των ηπατικών ένζυμων, μειώνοντας το οξειδωτικό στρες και αυξάνοντας την περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες στο συκώτι.
- Αντιμικροβιακό και Αντιβακτηριακό: Το Μορίγκα έχει αποδειχθεί αποτελεσματικό στη καταπολέμηση λοιμώξεων από μύκητες του δέρματος, βακτηρίδια του αίματος και ουροποιητικού συστήματος, και για για πεπτικά προβλήματα.
- Επούλωση Πληγών: Το Moringa έχει ιδιότητες πήξης αίματος και βοηθά στη επούλωση των πληγών. Μειώνει το χρόνο που χρειάζεται για να σταματήσουν αιμορραγίες από γδαρσίματα, κοψίματα και πληγές.
Χρήσεις
Πίνετε σαν τσάι ή σκόνη μέσα στο smoothie. Η σκόνη φύλλων Μορίγκα θεωρήθηκε ασφαλής σε μελέτες σε ανθρώπους, ακόμη και σε μεγαλύτερες δόσεις από το κανονικό. Η σκόνη έχει μια ήπια γεύση, κάνει για ένα ελαφρύ τσάι με μια ελαφρώς γήινη γεύση.
Το φύλλο Moringa μπορεί να έχει καθαρτικές ιδιότητες σε μεγάλες ποσότητες, οπότε μια ασφαλής δόση για να το εισαγάγετε στο φαγητό ή τη διατροφή αποφυγή προβλημάτων με το πεπτικό είναι ½ έως 1 κουταλάκι του γλυκού ανά ημέρα.
Πηγή: Philenews
