”Your recipe‘s perfection” Για αυτούς που δεν θέλουν να αλλάξουν τις συνταγές τους αλλά να αναβαθμίσουν την νοστιμιά στο πιάτο τους!   Η H&S Flavor Boosters ξεκίνησε το 2022 μετά από χρόνια δοκιμών, μελέτης και προετοιμασίας των καλύτερων δυνατών προϊόντων για την κουζίνα, το καφέ και το μπαρ σας. Προερχόμενοι από οικογένεια που γεννήθηκε σε παρόχους […]

Διαβάστε περισσότερα

Πηγή αντιοξειδωτικών, βιταμινών, ιχνοστοιχείων, μετάλλων καθώς και λιπαρών οξέων Ω3, Ω6 και Ω9, το ιπποφαές, αυτή η πορτοκαλί υπερτροφή ευεργετεί τον οργανισμό μας σε πολλαπλά επίπεδα.   Πιστεύεται ότι πήρε την ονομασία του από τις λέξεις ίππος (άλογο) και φάος (φως, λάμψη) γιατί αποτελούσε τροφή για τα άλογα του Μεγάλου Αλεξάνδρου. Συγκεκριμένα είχε παρατηρηθεί ότι […]

Διαβάστε περισσότερα

Πλούσιο σε αντιοξειδωτικά και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες, καταπολεμά τα βακτήρια, τους ιούς, ενώ του αποδίδεται ακόμη και αντικαρκινική δράση. Ανακαλύψτε το βότανο με τα πολυάριθμα οφέλη στην υγεία   Η ρίγανη θεωρείται απαραίτητο συστατικό της ελληνικής και μεσογειακής διατροφής, προσφέροντας τη γεύση και το έντονο άρωμά της σε δεκάδες πιάτα και σαλάτες. Φρέσκια ή αποξηραμένη, περιέχει […]

Διαβάστε περισσότερα

Moringa Oleifera   To Moringa Oleifera είναι γνωστό ως το «Δέντρο της Ζωής» για τη εξαιρετικά μεγάλη πυκνότητα του σε βιταμίνες και θρεπτικά. Στις ανατολικές χώρες έχει χρησιμοποιηθεί για γενεές για τη θεραπεία και την πρόληψη ασθενειών όπως ο διαβήτης, οι καρδιακές παθήσεις, η αναιμία, η αρθρίτιδα, η ηπατική νόσος και οι αναπνευστικές, δερματικές και […]

Διαβάστε περισσότερα

9 οφέλη του μαϊντανού, που μπορεί να μην ξέρατε   Ο μαϊντανός, ένα πολυαγαπημένο μυρωδικό στη Μεσόγειο, είναι εξίσου καλό για την υγεία του ανθρώπου, που ενδεχομένως να μην γνωρίζατε. Το Reader’s Digest συγκέντρωσε 9 από τα πιο σπάνια οφέλη του αγαπημένου μυρωδικού, το οποίο είναι απαραίτητο συστατικό σε πολλά πιάτα της Μεσογείου και αποτελεί […]

Διαβάστε περισσότερα

Κουρκουμάς: Ένα «φάρμακο» της φύσης Ο κουρκουμάς (κιτρινόριζα), αυτό το μπαχαρικό «θησαυρός», δεν δίνει απλώς μια πικάντικη νότα στα φαγητά. Είναι γνωστός εδώ και χιλιάδες χρόνια για τη συμβολή του σε ένα ευρύ φάσμα παθήσεων και έχει χρησιμοποιηθεί στην παραδοσιακή κινεζική και ινδική ιατρική για χιλιετίες. Καλλιεργείται εδώ και τουλάχιστον 5.000 χρόνια, κυρίως στις τροπικές περιοχές της […]

Διαβάστε περισσότερα