CHEESECAKE

Cheesecake

Cheesecake   Υλικά 250 γρ. μπισκότα (τύπου Digestive) 125 γρ. βούτυρο ανάλατο 240 γρ. ζεστό νερό 75 γρ. σκόνη για τζέλλυ με γεύση λεμόνι 460 γρ. γάλα 72 γρ. μείγμα για σαντιγί (τύπου bird’s dream topping) 400 γρ. τυρί κρέμα 400 γρ. γέμιση φρούτων   Μέθοδος εκτέλεσης Σε ένα μπολ θρυμματίζουμε τα μπισκότα. Σε ένα […]