ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ

Απλοί Vs Σύνθετοι Υδατάνθρακες

Εδώ και χρόνια, η ημερήσια πρόσληψη υδατανθράκων που πρέπει να καταναλώνουμε είναι υπό αμφισβήτηση. Οι σύγχρονες διατροφικές συστάσεις δείχνουν ότι παίρνουμε περίπου τις μισές θερμίδες μας από τους υδατάνθρακες. Από την άλλη, υπάρχουν ισχυρισμοί ότι οι υδατάνθρακες μπορεί να οδηγήσουν σε παχυσαρκία και εμφάνιση διαβήτη τύπου 2 και ότι οι περισσότεροι άνθρωποι πρέπει να τους […]

ΑΥΤΙΣΜΟΣ

ΑΥΤΙΣΜΟΣ ΚΑΙ ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Ο αυτισμός ορίζεται ως μια νευροψυχολογική διαταραχή και αναφέρεται σε ένα ευρύ φάσμα συμπτωμάτων που χαρακτηρίζονται από προκλήσεις σε κοινωνικές δεξιότητες, επαναλαμβανόμενες συμπεριφορές, ομιλία και μη λεκτική επικοινωνία.   Αρκετοί παράγοντες μπορούν να επηρεάσουν την εμφάνιση συμπτωμάτων του αυτισμού, και συχνά συνοδεύεται από ευαισθησίες και διάφορα ιατρικά ζητήματα, όπως διαταραχές του γαστρεντερικού, επιληπτικές κρίσεις ή […]

ΔΙΑΒΗΤΗΣ ΤΥΠΟΥ 1 – ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΑ

ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΣΥΣΤΑΣΕΙΣ ΣΤΟΝ ΔΙΑΒΗΤΗ ΤΥΠΟΥ 1

Διαβήτης Τύπου Ι   Ορισμός Ο διαβήτης τύπου Ι είναι μια χρόνια ασθένεια, όπου τα β-κύτταρα του παγκρέατος, όπου παράγουν ινσουλίνη, καταστρέφονται.   Η ινσουλίνη είναι μια ορμόνη που βοηθά τα κύτταρα του σώματος να χρησιμοποιούν τη γλυκόζη ως ενέργεια. Το σώμα μπορεί να προσλάβει τη γλυκόζη από τις τροφές. Η ινσουλίνη επιτρέπει στη γλυκόζη […]